• 5 Körbe, einer davon abschliessbar

• Ø360mm
• Innenhöhe 240mm
• Aussenhöhe 260mm
• Höhe mit Bügel 405mm
• Gittermasche 40x40mm

• 2 Platten Ø 370mm für je 5 Proben à Ø27mm
• 1 Platte für 20 Proben à Ø20mm
• 1 Gestell für 20 Proben à Ø18mm

• Derzeit haben wir in dieser Kategorie keine Gebrauchtmaschinen im Angebot.

• V = je ~250l

• Länge: 1'680mm
• Breite: 1'080mm
• Höhe: 1'270mm

• Pumpe SAWA ZA18, 1.1kW, revidiert (auf dem Bild ist eine andere Pumpe ersichtlich)
• Motorschutzschalter mit Kabel
• 2 Heizschlangen mit Abscheider
• fahrbar mit Rammschutz und Schiebebügel
• für Dampfbetrieb
• Neuwertig, war erst ca. 1 Jahr im Einsatz

• V1 = ~400l
• V2 = ~376l

• Aussenmass (mit Kollektoren) = Länge: 1'580mm, Breite: 1'120mm, Höhe: 1'435mm
• Eingang NW40 / Ausgang NW50

• auf 4 Füssen

• mit Kollektoren
• V1 mit Heizschlange

• V1 = ~456l
• V2 = ~456l
• Totalinhalt = ~1'000l

• Aussenmass= 1'500x1'230x1'130mm
• Ausgang mit zwei pneum. Ventilen NW65

• auf 4 Füssen

• ohne Kollektoren
• V1 = ~456l mit Heizschlange

Innen: 

• Länge: 400mm
• Breite: 850mm
• Höhe: 900mm

Aussen:

• Länge: 480mm
• Breite: 950mm
• Höhe: 1'000mm

V = ~240l

• mit Auflagedeckel
• mit Korb (herausnehmbar)
• mit Heizschlange NW25
• mit Auslauf NW40

Nebst unseren Containeranlagen verfügen wir immer wieder über Neu- oder Austauschgeräte oder wissen, wo eine Anlage verfügbar wäre. Rufen Sie uns an. Wir finden gerne die passende Dampfanlage für Sie.

• 290 Liter

• Standwasserwärmer DOMOTEC
• SW 300 V6
• mit Wärmetauscher ohne Heizelement
•  V4A Edelstahl
• Nr. 608 590
• Wärmeverlust 69.2 W
• Engergieeffizienzklasse B
• Wasserspeicher-Körpe: P. max. 6 bar / T. max. 95°
• Untere Rohrschlange: 3.5 m2 / P. max. 10 bar / T. max. 95°

• mit Verkabelung

• Mod. WL40Z-A 1LN
• Seriennummer 594125710
• Q: 120 - 355 kW (HI)
• m: 10 - 30 kg/h
• 230 V
• Type: WG30N/1-C
• Ausführung: ZM-LN R1
• Anschlussdruck: 15 - 500 mbar

• Heizungswasserboiler, elektrisch
  
• Eiswasseranlage
• Homogenisator, Rhyner
• Zentrifuge SE02V, Seital
• CIP Station für Lauge- und Säurelösung
• Plattenwärmetauscher inkl. Kühler, Heisshalter und Vorlaufgefäss GEA VT04
• 2 Mehrzweckerhitzer (50 und 100 Liter Inhalt)
• Bruchwaschwassertank
• Wanne für Bruchabfüllung
• Zentrifugalpupe SAWA
• Bequeme Steuerung mittels Touchscreen

• 150 – 300 l/h

• Länge: 4’180mm
• Höhe 2’340mm
• Breite: 1’175mm

• Ideal für Pastmilch- oder Käseherstellung
• Mit dieser Anlage ist eine Herstellung von standardisierter Milch sowie eine Käseherstellung nach ihren eigenen Vorstellungen möglich
• Kompakt, platzsparend und stabil auf Chromstahlrahmen aufgebaut
• Jahrgang 2012 (nur wenige Betriebsstunden)

• 13 Stk. Kannen
• 9 Stk. Deckel

• Einlauf Ø241
• Innenhöhe 542mm
• Ø352mm
• Höhe ohne Deckel 563mm
• Höhe mit Deckel ca. 630mm

• Inhalt 40l
• Aufschrift: Butterzentrale Gossau
• teils mit weiteren Aufschriften

• 40l

• Einlauf Ø254
• Innenhöhe 620mm
• Ø324mm
• Höhe ohne Deckel 649mm
• Höhe mit Deckel ca. 730mm

• Aufschrift: Winterthur 
• Aufschriften
• TT = 5 kg

Innen
Höhe: 520mm
Breite: 400mm
Länge: 800mm

Aussen:
Höhe: 700mm
Breite: 480mm
Länge: 880mm

• auf zwei Rollen
• drei Siebwickel für Emmentaler

Aussen:

Höhe: 2'200mm
Breite: 1'400mm
Länge: 2'400mm

• auf Modulrahmen gebaut

• CIP Station 2-fach isoliert
• 2 Stk. Vollmeldesonden
• CIP Vorlaufpumpe
• Rohrwärmetauscher
• Temperaturfühler und Auswertegerät
• Leitwertmessung im Rücklauf
• Eckrohrsieb
• Zentrifuge Seital SE15X, 5.5 kW
• Steuerungseinheit mit Touch Bedienpanel
• Wassertank 240l mit Wasserfilter

• Höhe: 1'850mm
• Gesamtbreite: ca. 1'450mm

• Entleerung DN32
• Hauptauslauf DN50
• Überlauf DN50
• mit Temperatur-Anzeiger 0 - 120°
• Haupteinlauf DN65
• Mannloch Ø380mm
• stehend auf 3 Füssen

• mit Heizschlange

• 300 l/h

• 3 Kolben (2 stufig)
• mit Kabel und Eurostecker

• Breite: 680mm
• Tiefe: 1'110mm
• Höhe: 1'380mm

• Neuanlage, Baujahr 2019
• einsatzbereit
• 4kW Motor
• max Arbeitsdruck 250 bar
• kann zu Testzwecken vermietet werden

• ~1'600l Nutzinhalt

• iØ= 1'700mm
• aØ= 1'870mm

• war eingemauert
• für den Dampfbetrieb

• ~1'700l Nutzinhalt

• iØ= 1'750mm
• aØ= 1'900mm

• war eingemauert
• für den Dampfbetrieb

• ~3'000l Nutzinhalt

• Länge= 2'185mm
• Breite= 1'680mm
• Höhe= ca. 2'260mm

• isoliert
• geschlossen
• oval
• mit Harfe
• für Warmwasserbetrieb

• Bodenventil DN65

• ~1'400l Nutzinhalt

• iØ 1'625mm
• Höhe innen 830mm
• aØ 1'800mm
• Höhe aussen 1'040mm

• innen Kupfer
• Aussen-Mantel zum Einmauern V2A
• Mit WW Heizung, mit Kupferrohre aufgelötet
• Anschlüsse NW
• Mit EW Kühlung

• Messstab
• Strombrecher
• Frey Rührwerk, für Wandmontage, schwenkbar
• Rührpropeller
• Steuer und Bedienungstablar v. Fa. Gelematic

• ~1'000l Nutzinhalt

• iØ 1'265mm
• Höhe innen 780mm
• aØ 1'515 mm
• Höhe aussen 875mm

• mit Rührwerk komplett

• Rührwerk Ferd Kühne
  Fabriknr.: 173623
  PS: 0.25
  Volt: 110 /220
  Amp: 4/2
  Motordrehzahl: 1'500
  Getriebe Drehzahl: 20/45

V = ca. 300l

• Länge: 1'160mm / Breite: 910mm / Höhe: 430mm
• Tiefe innen: 300mm
• offen
• rechteckig
• liegend
• unisoliert
• auf 4 Füssen
• ohne Auslauf
• mit Saugtasse
• Weitere verschiedene Milchannahmebassins zwischen ca. 300 - 700l auf Anfrage erhältlich

• max. 300 kg
• min. 4 kg

• iø ca. 900mm
• Höhe Innenmantel 350mm
• Behälterhöhe mit Bügel 750mm
• Höhe Kraftmesser 550mm

• Steuerung: Mettler Toledo IND429
• steckerfertig

• muss geeicht werden
• mit Pneumatikanschluss

• V = ~165l

• Höhe = 1'100mm
• Höhe = 1'600mm mit Rührwerk

• mit Rührwerk 2-stufig 400V
• mit Flügel, Wellenbrecher und Deckel

• V = ~150l

• iø ca. 590mm
• Höhe Innenmantel 570mm
• Auslaufhöhe 630mm
• aØ ca. 730mm
• Pasteuroberkant 1'300mm
• Gesamthöhe 1'730mm

• mit seitlichem Auslauf
• mit Handabsperrventil DN40
• mit Strombrecher zum einhängen
• mit zweiteiligem Auflagedeckel
• auf 3 Stk. Nivellierfüsse
• mit Propellerrührwerk

• 2-sstufig 26/52 U/min
• 0.12 kW / 3x400V

• V = ~120l (Total ~160l)

• iø ca. 635mm
• Höhe Innenmantel 480mm
• Innenhöhe 560mm
• Auslaufhöhe 515mm
• aØ ca. 840mm
• Pasteuroberkant 1'360mm
• Gesamtbreite 1'100mm
• Gesamthöhe 1'780mm

• mit zentrischen Auslauf
• mit Handabsperrventil DN50
• mit Strombrecher zum einhängen
• mit zweiteiligem Auflagedeckel
• auf 3 Stk. Nivellierfüsse
• mit Frey Propellerrührwerk schwenk- & höhenverstellbar (ohne Harfe)
• 1 Zwangszirkulationssystem

• mit Potimeter, 0.12 kW / 400V, steckfertig
• auch zum Käsen geeignet
• neuwertig, war 2x an einer Gewerbeschau und 1x auf einem Kurzeinsatz

• V = ~150l

• iØ 595mm
• Höhe aussen= 1'630mm
• Breite aussen = 1'100mm

• Rührwerk APV

• fahrbar
• Kippausführung
• für den Dampfbetrieb

• iØ 590 mm
• Höhe innen = 610 mm
• iØ 600 mm
• Aussenhöhe = 750 mm

• mit Rührwerk und Wellenbrecher
• Dampfanschluss

Innen

• H: 565mm
• Ø: 650mm

Aussen

• H: 1'850mm
• Ø: 870mm

• für Warm- und Kaltwasser

V= 1'200l

Innen

• Ø: 1'300mm
• H: 1'000mm

Aussen

• H: 2'000mm
• Tiefe: ca. 2'200mm (mit Podest)
• Breite: ca. 2'000mm (mit Podest)

• mit Harfe und Wellenbrecher
• mit Podest
• mit Auslauf NW65
• Rührwerk nicht vorhanden, optional kann ein Rührwerk montiert werden

• Ø = 300mm
• Höhe = 380mm

• Chromstahl
• 36 Stk. lagerhaltig

• Ø = 250mm
• Höhe = 280mm

• Ø = 300mm 
• Höhe = 240mm

• Chromstahl
• 51 Stk. lagerhaltig

• Ø = 300mm
• Höhe = 120mm

• Chromstahl
• 9 Stk. lagerhaltig

• Ø = 190mm 
• Höhe = 195mm

• Chromstahl
• 20 Stk. lagerhaltig

• Ø = 250mm

• mit Griff
• grosser Lagerbestand

• Innen-Ø = 620 mm
• Aussen-Ø = 700 mm

• isoliert

• 16 Stück

• 16 Stück Presskreuze
• 7 Stück Pressplatten

• Sickenboden mit 2 Abläufen am Ende der Wanne
• Auslauf DN50
• 2 einhängbare Trennwände
• 10 Pneumatische Presszylinder (2 Reihen à 5 Zylinder)
• Bruchverteiler DN50 handbetrieben
• Pressbleche
• Schneidwerkzeug einhängbar 190x195mm
• Gerätewagen
• fahrbar
• ohne Formen
• ohne Deckel

• Platz für ca. 35 Formen 250mm
• Länge aussen: 2036mm
• Breite aussen: 1600mm
• Länge innen: 1975mm (mit eingesetzter Trennwand)
• Breite innen: 1350mm
• Höhe Wanne: 930mm
• Wannentiefe: 950mm

Innen

• Ø = 305mm / Höhe= 380mm

Aussen

• Ø = 310mm / Höhe= 330mm

• Halterung für Festinstallation vorhanden
• Konventionelles Lochblech
• V2A
• passend für Käselaibe mit 300mm Durchmesser (Appenzeller)

Wir verfügen über ein breites Angebot an Produkt-, Wasser-, CIP- oder Dosierpumpen. Kontaktieren Sie uns. Wir finden die Pumpe für Ihre Ansprüche. Bitte geben Sie uns bei Interesse folgende Eckdaten bekannt:

• Medium
• Leistung (kW oder Durchflussmenge)
• selbstansaugend oder zulaufend

Wir verfügen über ein breites Angebot an Fertiger-, Milchtank- und Rahmtankrührwerken. In unserem Angebot haben wir sowohl Rührwerke mit einer Geschwindigkeit als auch Rührwerke mit mehrstufiger oder stufenloser Geschwindigkeitsregulierung. 
An bestehenden Rührwerken bieten wir Ihnen ein umfangreiches, kurzfristig verfügbares Ersatzteilangebot an. Kontaktieren Sie uns. Wir finden das passende Rührwerk für Ihre Ansprüche. Bitte geben Sie uns bei Interesse folgende Eckdaten bekannt:

• Medium
• Menge, die gerührt werden soll
• Masse des Fertigers oder Tanks
• Geschwindigkeit

Gestell:

• Breite: 1‘180 mm
• Tiefe: 800 mm
• Höhe: 900 mm
• Abstand: 100 mm
• Höhe Jochbügel: 100 mm
• Abstand Jochbügel: 810 mm

Fahrwagen:

• Breite: 1'195mm
• Tiefe: 820mm
• Höhe: 194mm

• mit neuem Fahrwagen aus V4A Chromstahl mit zwei Bock-sowie zwei Lenkrollen

• Tablar Ø = 920mm
• Tablarhöhe = 215mm
• Gesamthöhe = 1'300mm

• Tablar = 800 x 800mm
• Tablarhöhe = 125mm
• Gesamthöhe mit Fahrgestell und Öse = 855mm

• aufklappbar

• Ø900 mm
• Blech-Dicke: 45 mm

• Netzblech
• 4 Stück

• Ø910 mm
• Blech-Dicke: 15 mm

• "geschlossenes" Blech
• 3 Stück

• Ø910 mm
• Blech-Dicke: 30 mm

• "geschlossenes" Blech
• 20 Stücke

• Ø 905 mm
• Blech-Dicke: 25 mm

• mit Kunststoffnetz
• 10 Stücke

• benötigt wird: T15 Steckdose
• 3x400V/16A (3L, N, PE)
• für Käse bis max. Ø310 mm
• 2 Stk. rotierende Walzenbürsten Ø110 mm x 110mm
• 1 Stk. rotierende Flachbürste Ø250 mm
• revidiert
• steckerfertig (5.8m)
• auf 2 Füssen + 2 Bockrollen

• Tauchpumpe PRT 4B
  Nr.: 173651
  0.11 kW
  48 l/min bei 1m Höhe

• Antrieb Nord SK63LP/4 TF
  Nr.: 31719390
  0.18 kW

• Höhe: 1'060mm
• Breite: 765mm
• Tiefe: 660mm

• V = ~ 900l

• mit Handabsperrventil DN40
• mit CIP-Anschluss DN40
• auf drei Rollen (2x Bock- & 1x Lenkrollen)
• mit Haltegriff
• mit Einstiegsöffnung
• mit Ventilation

• iØ ca. 1'000mm
• aØ 1'060mm 
• Höhe Innenmantel 1'300mm

• nicht kühlbar

• V = ~ 1'400l

• stirnseitiger Auslauf
• mit Handabsperrventil DN50
• mit CIP-Anschluss DN32
• mit Einlauf DN32
• mit Einstiegsöffnung Ø420mm
• mit Ventilation

• Ø ca. 1'200mm
• Mantellänge ca. 1'340mm
• Höhe Tankoberkante ca. 1'300mm
• Gesamthöhe ca. 1'640mm
• Gesamtlänge ca. 1'650mm

• auf zwei Flanschplatten

• V = ~730l

• Reinigungskugel NW40
• Einlauf 3/4''
• Mannloch auf Längsseite
• Schauglas auf Längsseite
• Auslauf auf Stirnseite NW40
• Entlüftung

• Länge = 1'550mm
• Breite = 800mm
• Höhe = 1'100mm

• V = ca. 500l

• Rührwerk 400V mit Schalter und Kabel
• Auslauf Scheibenventil DN50
• Kühlung 1"

Aussen

• Länge: 1'350mm
• Breite: 810mm
• Höhe: 1'150mm

Innen

• Länge: 1'080mm
• Breite: 680mm
• Höhe: 700mm

• V = ca. 210l

• Heizschlange
• NW50 Auslauf
• Isolierter Deckel

• Länge: 700mm
• Breite: 650mm
• Höhe: 630mm

• V = 2'000l

• Höhe: 2'360mm
• Breite: 1'330mm
• Länge: 1'250mm

• V = 600l

Innen

• Länge: 1'445mm
• Breite: 795mm
• Höhe: 600mm

Aussen

• Länge: 2'240mm
• Breite: 900mm
• Höhe: 1'230mm

• Rührwerk und Kühlgerät fahrbar

• V = 700l

• Länge: 1'200mm
• Breite: 845mm
• Höhe: 1'250mm

• auf 4 Kalotten-Füssen
• mit Handabsperrventil
• Einlauf =dem Auslauf DN50
• Leermeldung
• Vorrichtung für Temperaturmelder
• Mannloch Ø420mm
• Reinigungsturbine DN40

• mit Propellerrührwerk
• mit Eiswasser, kühlbar
• Fühlstand mit Entlüftung

Wir verfügen über ein breites Angebot an herkömmlichen und selbstreinigenden Milch-/Molke Separatoren sowie verschiedene Ausführungen und Leistungen. Kontaktieren Sie uns. Wir finden die Zentrifuge für Ihre Ansprüche.

Bitte geben Sie uns bei Interesse folgende Eckdaten bekannt:

• Art der Maschine (herkömmlich oder selbstreinigend)
• Medium
• Durchflussmenge
• Einsatz / Zweck